Европейская комиссия составляет список новых правил, которые уменьшат количество промышленных жиров. «Запретите промышленные жиры», — призывают кардиологи все европейские государства. Вредные транс-жирные кислоты убивают, считают врачи. По статистике, они ежегодно становятся причиной смерти около 4-х миллионов человек. Европейская комиссия на призывы отреагировала и пообещала как можно скорее выпустить ряд новых правил и законов. Транс-жиры отличаются […]
Никто не может избежать неправильного питания, в том числе тренированные спортсмены. На это указывает кардиолог Асен Мальхотра из госпиталя Frimley Park Hospital. Тренировки и движение помогают предотвратить развитие серьезных заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и слабоумие. Рекомендуется двигаться, как минимум, 30 минут в день, что помогает уменьшить риск появления проблем со здоровьем примерно на […]
Вероятность перенести инфаркт сердца или инсульт ниже для тех людей, которые правильно питаются. Полезнее всего для сердца и мозга лосось и другие виды жирной рыбы, в которой содержатся жирные кислоты Омега 3. Они предотвращают развитие атеросклероза и его последствий. Согласно результатам исследования, проводившегося в Нидерландах, при употреблении рыбы два раза в неделю риск возникновения сердечно-сосудистых […]
Ученые предполагают, что важной причиной усталости после приема пищи является активность определенного гормона. Называется он орексин. То, что он влияет на человеческий ритм сна и бодрствования, исследователи выяснили лишь несколько лет назад. Собственно говоря, о многом из того, что связано с действием гормона и взаимодействием с продуктами в организме, мало что известно. Неправильные представления о […]
Почему некоторые люди остаются слишком худыми, что бы они ни ели? Эксперты говорят, что все дело в генетике. У таких людей очень интенсивно происходит энергетический обмен, и они легко сжигают за день на несколько сотен калорий больше, чем население в среднем. Однако свое влияние на вес тела оказывают также и образ жизни, пищевые привычки и […]